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坐月子可以吃的家常菜 这几种菜营养又健康(2)

出处:妈妈育儿网 日期:2018-09-03 17:52:09 编辑:Rainbow

4.芦笋炒虾仁

做法:芦笋洗净切段,在沸水中汆烫捞起;虾仁洗净后在沸水中烫熟捞起;锅中倒油,油热后放蒜片炒香,再放虾仁,起锅前放入芦笋和少许盐炒匀便可出锅。

5.莲藕龙骨汤

做法:龙骨洗净切块去血水,莲藕切块,在煲汤锅中依次加入龙骨、莲藕、姜片,加入适量的水,慢炖1小时,在起锅前加入少许盐及味精即可出锅。

6.淮山杞子蒸鸡

做法:鸡切块后用盐腌制2小时;淮山切块后与杞子一同泡于水中;盘子上放鸡、淮山、杞子姜片隔水蒸半个小时即可出锅。

7.桂圆红枣鸡蛋糖水

做法:干桂圆留果肉,红枣去核,鸡蛋煮熟后剥去蛋壳;在烧开的锅中加入桂圆肉、红枣、黄芪,煮20分钟后小火煮90分钟,在熄火前放入冰糖以及煮好的鸡蛋,煮几分钟后即可。

8.什锦豆腐鸡蛋羹

做法:豆腐、番茄、胡萝卜切小丁,袖珍菇切小粒,香菇切丝;油热后放入火腿青豆炒匀,加水后依次放入备好的食材慢煮10分钟,起锅前加入少许盐,再用水淀粉勾芡即可。

产后的调理是非常重要的,营养又均衡的饮食不仅有利于产妇产后身体的恢复,同时产妇喂奶也有利于孩子智力的发育,学会做这几道菜,让每一位宝妈做月子时吃的更健康。

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