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宝宝怎么吃鸡蛋最健康?关于煮鸡蛋的那些事(3)

出处:妈妈育儿网日期:2012-07-04 11:41:46编辑:Chen

四个月大的宝宝如何吃才能让稚嫩的肠胃消化掉蛋黄呢?

推荐美味:“蛋黄水”

1、在奶锅里加少量水。宝宝一次吃多少毫升奶,就加入多少毫升的水。把鸡蛋打入碗内,然后用勺子捞出蛋黄,因为蛋清的黏稠性,此时并不能彻底去掉挂在蛋黄上的蛋清。将捞出的蛋黄放入加了水的奶锅里,并划破蛋黄外面的膜,别小看这层透明的薄膜,就因为这层膜,所以宝宝才不消化。

2、划破蛋黄后,蛋黄液流出来,然后在水里涮涮蛋黄膜,用勺子捞出。如果还有剩余的蛋清在水里,会很清楚地显现出透明团状或条状,也很容易捞出。然后就可以开火煮蛋黄了,边煮边搅,待水煮沸即可,此时奶锅里便是黄灿灿的蛋黄水了。


 

3、把煮好的蛋黄水灌入奶瓶,混着奶粉摇匀,就可以喂宝宝了,当然也可以单独喂。待宝宝长到七八个月大时,就可以不再用这种方法挑出蛋黄膜了,那时宝宝的肠胃和消化功能增强,鸡蛋怎么做,宝宝基本上都能消化了。

以上是关于如何吃鸡蛋更营养以及煮鸡蛋的小窍门,相信通过小编上面的介绍,新妈妈们对于宝宝健康吃鸡蛋都有了更深的了解了吧。记住哦,鸡蛋不要和上面的食物同吃,也不要煮得过久 ,水开之后5分钟即可。

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