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2012贝因美孕妇配方奶粉评测报告(2)

出处:妈妈育儿网日期:2012-08-04 12:18:17编辑:Chen

包装设计:

奶粉是干燥的粉状物质,在空气中容易受潮。加上奶粉含有丰富的蛋白质等营养成分,吸潮后容易滋生细菌,有一定的安全隐患,所以,奶粉的包装设计就显得尤为重要了,它不仅决定了产品的货架期,还是维护奶粉品质不可或缺的一道防线。一起来看下贝因美孕妈咪配方奶粉的包装设计吧。

评测结果:

贝因美孕妈咪奶粉包装设计

贝因美孕妈咪配方奶粉有三层密封——外层塑料盖,中层金属盖和内层密封锡箔纸。开罐后,内密封锡箔纸层直接被撕掉,由中层金属盖和外塑料盖封口,保鲜效果非常好。锡箔纸上没有设置拉柄,开封不是很方便。


 

组织形态:

奶粉的组织形态(颜色、粉质和气味)可以帮助我们初步判定奶粉的优劣。若是劣质奶粉,它有可能是因为在生产加工过程受到了某些加工局限性的影响,例如受热温度过高等,就会导致在组织形态上会有明显缺陷。

奶粉的颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色,颜色不宜过黄,因为颜色过黄可能是由于在加工过程中温度过高时间过长干燥过度、又或在存放期间受到氧化而所致,奶粉的营养成分会因此而受到损失。好的奶粉,应该有牛奶特有的乳香味,奶香纯正,没有其它异味。奶粉的粉质以细腻、干燥、不结团者为佳。


 

评测方法:

取一勺奶粉倒在评测板上,在自然光下观察色泽,闻其气味。取少量于指间摩擦,感受粉质细腻程度。

贝因美孕妈咪配方奶粉色泽均匀,呈乳黄色,粉质非常细腻、但是干燥程度欠佳,闻上去乳香味很浓。

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