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一岁宝宝补锌、补铁、补钙、补维生素食谱做法大全(2)

出处:妈妈育儿网日期:2016-12-07 09:54:17编辑:chen

一岁宝宝补锌食谱

虾仁豆腐泥

豆腐和虾都含有丰富的钙质,有利于人体吸收和利用,能帮助人体骨骼、牙齿健康生长。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

主料:豆腐50克    胡萝卜20克 虾2只

调料:肉汤1小碗

准备食材:豆腐50克、胡萝卜20克、虾2只、肉汤1小碗

步骤1:肉汤烧开,放入洗净的豆腐,边煮边用器具压成豆腐泥。

步骤2:虾洗净去头、壳和虾线剁成虾泥。

步骤3:胡萝卜去皮切成细末。

步骤4:豆腐汤煮开后,放入胡萝卜末、虾泥煮熟即可。

步骤5:胡萝卜末、虾泥煮熟即可。

步骤6:最后盛上一碗即可。

鸡肝泥

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。

宝宝缺锌危害大 6个月-1岁宝宝补锌食谱精选推荐

材料:鸡肝适量

水:适量

做法:

准备食材:鸡肝泥30克。

步骤1:鸡肝洗干净。

步骤2:鸡肝剁碎。

步骤3:将鸡肝用消毒锅蒸熟。

步骤4:将蒸熟的鸡肝切成小块捣成泥状。

步骤5:然后可以用汤匙给宝宝喂食。

烹饪小贴士

磨出来的鸡肝泥也可以放在粥里面,或者是混合胡萝卜泥等一起吃。

肝泥

猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

宝宝缺锌危害大 6个月-1岁宝宝补锌食谱精选推荐

主料:猪肝30克

调料:水  适量

准备食材:猪肝30克。

步骤1:猪肝洗净,放入清水浸泡。

步骤2:将猪肝剁碎。

步骤3:用消毒锅将剁碎的猪肝蒸熟。

步骤4:将蒸熟后的猪肝捣成泥。

步骤5:再用汤匙给宝宝喂食。

烹饪小贴士

1、在买猪肝的时候一定要注意新鲜程度,肉质发白发灰,味道发臭的猪肝千万不要购买。

2、猪肝切成小块后可以放入清水中浸泡30分钟以上,或者用手轻抓几下再用流动的清水冲洗,能够有效的去除猪肝的异味。

猪肉泥

猪肉其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。

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主料:猪肉30克

调料:水100毫升

做法

准备食材:猪肉30克

步骤1:将猪肉剁碎。

步骤2:用蒸锅将猪肉蒸熟。

步骤3:将蒸熟的猪肉压成泥。

步骤4:再用汤匙给宝宝喂食。

烹饪小贴士

做好的猪肉泥可以放在密封的玻璃罐里储存,建议在1-2天内吃完。

燕麦花生糊

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、浮肿、便秘等也有辅助疗效,有效增强体力。它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;花生中锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进宝宝大脑发育,有增强大脑的记忆功能。

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主料:

大米50克 燕麦15克 花生15克

调料:水适量

准备食材:燕麦15克、花生仁(生)15克、大米50克、纯净水适量。

步骤1:将花生碎、燕麦和大米放入搅拌机,搅拌成糊状。

步骤2:用滤网过滤出燕麦和花生碎的滤渣即可食用

糙米糊

糙米中含有大量纤维素,具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。

准备食材:糙米80克、水500毫升

1:先将糙米泡水2个小时。

2:将泡好的糙米煮成稀饭。

3:将稀饭放到搅拌机中搅打。

4:将打好的稀饭过滤成糙米糊,即可给宝宝喂食。

5:最后盛上一碗即可。

香蕉牛奶糊

香蕉素有“智慧之果”的美称,人体常食此糊有益智作用,有利大脑发育和骨骼的生长。香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜,让人体拥有“胃”动力。这道牛奶香蕉糊含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌。维生素C等多种营养素。推荐食用月龄:10个月或以上宝宝。

准备食材:香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、白糖5克、水适量

1:将香蕉去皮后,用勺子研碎。

2:将牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅均匀。

3:注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。

4:煮好后倒入研碎的香蕉。

5:调匀即可喂食。

6:最后用碗装上即可。

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