妈妈育儿网
当前位置: 主页 > 分娩 > 饮食 >

怀孕初期可以吃西兰花吗?孕妇西兰花食谱做法

出处:妈妈育儿网 日期:2020-12-17 11:33:47 编辑:璇子
在怀孕期间女性饮食也是有一定的注意事项和禁忌的,而女性在怀孕初期可不可以吃西兰花却不是所有的人都知道的,那么,我们一起来看看,怀孕初期可以吃西兰花吗?孕妇西兰花食谱做法。

怀孕初期可以吃西兰花吗?

可以的,女性在怀孕初期是可以吃西兰花的。并且在怀孕初期吃西兰花对孕妇来说也是有非常多的帮助和好处的。
从营养学的角度上来看,西兰花含有一种叫做SGS的物质,这种物质可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑。西兰花富含维生素C和丰富的叶酸,能增强孕妇免疫力,促进铁质的吸收,保护胎儿的神经系统。西兰花中还含有丰富的叶酸,这种物质可以保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害,对胎儿的生长发育同样有着重要作用。
所以说,女性在怀孕初期是可以吃西兰花的。

孕妇西兰花食谱做法

清炒西兰花
准备食材:西蓝花400g、大蒜15g、淀粉5g、盐2g、鸡精5g、水90ml
做法:
1、把西蓝花洗净,适当切块,放到沸水里烫熟,捞出装盘待用。
2、大蒜洗净包好,制成蒜蓉,用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用。
3、干净的炒锅中,放入已经调好的淀粉水,文火轻轻搅拌到透明状。
4、撒下蒜蓉立即关火出锅,淋在已经装盘摆好的西蓝花上就完成了。
胡萝卜炒西兰花
准备食材:西兰花、胡萝卜
做法:
1、西兰花洗净后掰成小朵
2、胡萝卜切小片
3、锅热后加少许油,油热至6成,下西兰花翻炒
4、加胡萝卜片一起翻炒
5、加高汤三勺转小火炒至西兰花断生
6、收汤后加盐和鸡精调味即可

    相关阅读

    编辑推荐

    热点关注