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豆浆能代替牛奶补钙吗 孕妇补钙和维生素D的那些事儿(4)

出处:妈妈育儿网 日期:2016-10-21 10:47:02 编辑:七七

孕妈妈在保证每天摄入的基础奶量不变的前提下,可以每天喝一些豆浆,但决不是用豆浆替代牛奶来补钙。

虾皮也补钙,吃前要浸泡去盐分

每100克虾皮中的钙含量超过900毫克,是牛奶的10倍左右。丰富的钙含量让虾皮成为孕妈妈补钙的佳品,但我们无法像喝牛奶一样吃大量的虾皮。

孕妈妈在吃虾皮前最好用水泡一泡,这不仅能保证食用安全,还可以去掉过多的盐分以及可能存在的细沙。如果用凉水泡的话,要换3~5次水,如果用温水的话,泡2~3次就够了。

补钙的时候要避开这些食物

在补钙的时候,要避免摄入含草酸、植酸、磷酸、脂肪酸等物质的食物,因为这些物质会影响钙的吸收,尤其是含磷酸的碳酸饮料、可乐、咖啡等。为了更好地促进钙质的吸收,可以将富含草酸和植酸的绿叶蔬菜用沸水烫一下之后再吃。

补钙与补铁不要同时进行

孕妈妈在吃富含铁的食品或服用补铁剂时,不要同时服用补钙剂或者含钙的抗酸剂。这是因为钙会影响身体对铁的吸收。在服用补铁剂时不要喝牛奶,否则牛奶中的钙磷会阻止铁的吸收。

服用钙片不宜空腹

由于胃酸可以解离食物中的钙和各种钙剂中的钙,所以钙不能空腹吃。晚饭后半小时是最佳的补钙时间。因为钙质容易与食物中油类结合形成皂钙,会导致便秘;跟草酸结合形成草酸钙,容易形成结石,所以最好是晚饭半小时后再喝牛奶或者吃钙片。

孕期补钙可以通过食物+钙片的方式

从孕中期开始,胎儿进入了快速发育的时期,必须补充足够的钙质来保证四肢、脊柱、头颅骨和牙齿等部位的骨化。

中国营养学会推荐孕妈妈在孕中期每天摄入1000毫克的钙。喝牛奶是孕妈妈补钙的聪明选择。

孕妈妈如果在孕中期不能保证每天摄入500毫升牛奶(或含有等量钙质的奶制品),就需要补充一定量的钙剂。

但现在市场上一些钙剂中含有对孕妈妈身体有害的元素,如镉、铋、铅等,长期服用可能导致重金属中毒,因此建议孕妈妈买质量有保障的钙剂。

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