孕妈能吃牛腰片吗？
牛腰片含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营养元素；孕妇多食宜上火，在保证膳食均衡的基础上，可以少量吃。牛腰片的营养价值
牛腰片含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营养元素，有补肾气、益精的功效。
牛腰片的功效与作用
牛腰片味咸、性温，入肾经，具有补肾气，益精的功效，治肾阳虚衰、髓海不足、头晕头昏、眼花耳鸣、腰膝酸软、阳萎早泄、遗精滑精、舌淡脉弱等症。
牛腰片的人群宜忌：一般人群均可食用
1、适于肾阳虚衰、髓海不足、头晕头昏、眼花耳鸣、腰膝酸软、阳萎早泄、遗精滑精、舌淡脉弱等症;
2、高血脂患者忌食。
怎么吃牛腰片才是最好的？
炒牛腰材料：牛腰适量，食盐、料酒、味精、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、辣椒粉、洋葱片、花椒水各适量
做法：
1、将牛腰子去臊后切成小块，用盐、料酒、胡椒粉、洋葱片、花椒水腌1个小时。
2、取出杂务，用干淀粉上浆，入8成热油锅中炸至定型取出。
3、原锅留少许油，将炸好的腰子放入翻炒，放盐、味精、孜然粉、辣椒粉，炒均匀后出锅即可。
青椒炒牛腰
材料：牛腰子、青椒适量，食盐、酱油、味精适量
做法：
1、将牛腰子洗净切片，放入沸水中焯一下，青椒切块。
2、锅内油烧热，放入葱丝炒香，倒入牛腰子和青椒快速翻炒。
3、加入酱油、味精、食盐翻炒均匀即可。
