怀孕期间可以吃鱼泡吗？
孕妇是可以吃鱼泡的，鱼泡中含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养物质，适量食用不仅能为处在孕期的孕妇提供足够的营养成分，而且还能增强孕妇的抵抗能力，这样对胎儿的成长发育也是极为有利的，但也要注意在孕期不要过多食用。鱼泡的制作方法
1、红烧鱼泡
将买好的鱼泡用针扎漏放气，再用清水洗干净后沥干，把姜切碎、葱白切小段、葱青切葱花盛碗备用。在油锅中放入有烧至七八分热，放姜进去翻炒，再把鱼泡放下去翻炒，然后再把葱白和干辣椒放进去炒出香味。再在其中加入适量清水、盐、酱油、酒，先用大火把汤烧开，然后再用小火焖5分钟，最后再把葱花放进去翻炒几下即可出锅。
2、剁椒鱼泡
把准备好的鱼泡放入锅中，焯水后再捞出来装盘，并在其中放入适量辣椒和泡椒，然后放到锅里用大火蒸10分钟，蒸熟之后再把多余的汤汁倒掉，然后在其中放入白糖、味精和葱丝，最后把准备好的八成热的色拉油浇上去即可食用。
鱼泡有什么好处？
1、增强抵抗力鱼泡的粘性比较强，其中蛋白质的含量极为丰富，而且还含有丰富的维他命、矿物质等营养成分，适量食用鱼泡有养肾补虚、强筋健骨、滋阴养颜的功效，尤其适合体质较差、性能力差、精神虚弱的人食用，能达到增强人体免疫力、强身健体的效果。
2、助产
鱼泡里含有丰富的蛋白质含量，蛋白质里含的能量是最多的，产妇可以适量食用鱼泡，有利于增加产妇的能量，能有效帮助产妇正常的生产。
3、保护眼睛
鱼泡里含有大量的维生素A，是人体所必需的营养物质，这种物质可以保护眼睛、提高人的视力，对于预防近视很有好处，正在念书的学生可以适当食用鱼泡来防止视力降低。
4、排毒养颜
鱼泡泡汤有排毒养颜的作用，可以给身体做一个彻底的检查和清理，促进身体毒素的排出，女性食用效果更好。
5、防癌抗癌
鱼泡中富含易被人体吸收利用的胶原蛋白质，这种物质能够促进人体细胞的新陈代谢，减少身体里的老化细胞，促进新细胞的生长，还能够抑制癌细胞的扩散和阻止正常细胞的癌变，对于促进人体生长发育、增强抵抗力、预防癌症都有很好的作用。
