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神相似!百香果和鸡蛋果的区别 有多少人还在云里雾里

出处:妈妈育儿网 日期:2017-04-28 16:34:32 编辑:婧待花开

说到百香果,大家应该都比较熟悉,百香果味美多汁,最适合夏季饮用。可鸡蛋果又是什么呢?有人说百香果就是鸡蛋果,这种说法是不对的,百香果与鸡蛋果是两种不相干的水果了,恐怕只有水果商家才识别吧!

针对以上大家对这两种水果的误解,今天我们就一起来学习下百香果和鸡蛋果的区别,看看这神相似的百香果和鸡蛋果之间存在多大的差异?而且很有必要为大家科普下鸡蛋果的相关知识,让我们走近鸡蛋果,了解食用它的好处及食用方法,及鸡蛋果的饮食注意事项。

百香果和鸡蛋果的区别

一、鸡蛋果和百香果不一样。 

人们通常会认为鸡蛋果就是百香果,因其颜色有些相似,加上民间的说法,导致大家认为鸡蛋果就是百香果。其实鸡蛋果和百香果有很多地方都不一样,接下来我们就来了解下吧。 

二、百香果和鸡蛋果的区别 

1 、产地区别:

鸡蛋果海南一代比较盛产,百香果多位外国引进,在我国台湾、云南、广西也有种植。 

2、外表颜色:

鸡蛋果外表多为金黄色,而百香果外表以紫红色为主。 

3、果籽区别:

鸡蛋果只有一颗果籽,较大,且不能食用,百香果的果肉呈金黄色包含果籽,且能够食用。 

4、口感不同:

鸡蛋果吃起来有粉质感,香甜吃起来有点像蛋黄。百香果口感酸甜,还带有汁液。 

百香果和鸡蛋果的区别,再说得详细点,蛋黄果,因果肉酷似煮熟的蛋黄而得名,果树是木本科,果皮光滑,外果皮极薄,不易与果肉分离。果肉肥厚,柔软,蛋黄色,含水量少,味甜,吃来了带粉质感蛋黄色。果籽仅有一粒到两粒,果籽有小指头大小。

鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,果皮光滑,外果皮厚,内皮白色。果肉包裹着果籽排列分布,一小团果肉就包裹一粒果籽,因此果籽多,果肉黄色,肉不多,果籽极小,类似绿豆大小。

鸡蛋果的别名是百香果和西番莲,而我们在搜索鸡蛋果图片的时候,出现的大多是蛋黄果的图片,并且由于鸡蛋果叫法影响人们,误以为鸡蛋果就是长得像鸡蛋的果子,因此也就出现把蛋黄果误以为是鸡蛋果,甚至误用图片作为区分鸡蛋果和百香果。

原因是百科对鸡蛋果的果实并没有做详细介绍,人们也就无从对比,而不管怎么搜索,总有蛋黄果的图片冒用为鸡蛋果,以及一些网站的误传。所以最后导致,鸡蛋果不是百香果和西番莲,鸡蛋果是蛋黄果,而实际很多人是不知道蛋黄果,而把鸡蛋果归为蛋黄果了。

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