孕妇怎么吃鸽子最营养 怀孕真是一件幸福的事情(2)

做法：

1、准备鸽子一只，山药一小节，黑木耳一份，枸杞一点点，姜蒜，葱。

2、先将鸽子洗干净以后，把鸽子放入滚烫的水中，然后加点料酒，这样可以去血。再捞出洗干净。

3、锅中加入干净的水，放入姜片，葱段，枸杞把鸽子放进去，用小火慢慢炖2个小时。

4、山药切成小块，精木耳泡发，洗干净。

5、这时鸽子可能已经快熟了，这时候先放入黑木耳，小火炖大概20分钟之后，再放入山药，。

6、最后等山药完全熟了之后，加盐和鸡精调味便可以了。

提醒大家在选择鸽子的时候，尽量挑选老一点的鸽子，因为这样的汤才会更好喝，还有清洗木耳的时候，一定要先将木耳的根底摘掉，最后加盐的时候不要加到锅中，最好是吃的时候觉得味淡就放在自己碗里。因为孕妇尽量吃的清淡点好。

鸽子汤虽然对孕妇很好，但是因为鸽子性热，很容易引起上火。所以，鸽子汤不能常吃，冬天吃3次就行了。还要记住吃鸽子汤的时候，不能和羊肉，牛肉一起食用，不然对身体不好。