从孕期汤汁食谱 解读孕妇喝什么汤比较好(4)

花生眉豆排骨汤

营养提示：眉豆有去湿功效，而且豆类能为孕妇和胎儿提供多种营养成份，这是一款易做，好喝又有益的汤水。

材料：排骨1斤；眉豆、花生各1两

做法：

1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟，取出清洗备用；

2.在锅中加入八分水，将所有材料放入，

3、以大火煮开20分钟后，小火煲2小时左右，调味即可食用。

孕妇喝什么汤比较好？

菠菜猪肝瘦肉滚汤

温馨提示：猪腰胆固醇含量较高，孕妇血压偏高不宜多食。

材料：瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤

做法：

1.菠菜洗净切段备用；

2.瘦肉、猪肝切薄片，用少许花生油和生粉拌均，稍腌，备用。

3.将汤锅内水煮开后，将猪肝和瘦肉放入，滚五分钟后将菠菜加入，待菠菜熟后，即调味食用。

小编的话：其实，做汤跟做菜没什么大的区别，如果你在烹饪技术上有问题，但是对于煲汤来说，确实是一件再简单不过的事情了，只需要按照食谱准备好原材料，按照步骤操作就ok啦。煲汤不存在着技术上的问题，只需要把握好煲汤的时间，和火候就八九不离十了。想要学习的准妈妈们，速速动起手来吧。