饺子，相信很多宝宝和宝妈都是非常那个喜欢吃的！今天给大家推荐的这一道三蔬彩色饺子大人和小孩都是可以吃的，不仅颜值高而且还有很高的营养价值，里面的蔬菜和肉完美的搭配在一起，宝宝们绝对是爱不释手啊，各种各样的蔬菜能为宝宝的生长发育补充蛋白质，而且里面还与丰富的维生素哦！三蔬彩色饺子搭配汤水一起喂宝宝，相信绝对是棒棒的一餐，现在我们就来看看怎么三蔬彩色饺子做吧！
三蔬彩色饺子
食材清单：香菇3朵、中筋面粉120g、淀粉8g、莴笋30g、蛋黄饼一张、胡萝卜30g、猪肉100g
做法步骤
1、取60克开水，倒入中筋面粉中。一边倒一边搅拌，倒得的时候速度慢点。搅拌至絮状后倒在垫子上。用开水和面，揉出来的面团会软些。将面絮揉成面团，揉至不粘手的状态。这个过程大约要15分钟，要是宝爸在家就喊他来帮忙吧。刚开始揉面时或干或湿都不要管，等揉面5分钟后再考虑是否加水或加面粉。
2、揉好的面团包上保鲜膜，醒面30分钟。醒面的同时，将香菇切碎，在开水中焯水2分钟。焯好水的香菇记得要沥干下水份哦！
3、用同样的方法处理好胡萝卜碎和莴笋碎。蛋黄饼切碎但不用焯水。蛋黄饼，就是单单用蛋黄液煎出来的薄饼。将猪肉切成小块倒入辅食机中，再加入葱花和淀粉，干的搅打成肉泥状。
