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女性孕中期(4~6个月)食谱做法大全介绍

出处:妈妈育儿网 日期:2020-09-20 10:47:22 编辑:璇子
女性在怀孕的中期吃什么好也是比较的受到大家的关注的,但是却不是所有的人也都是知道的,那么,我们一起来看看,女性孕中期(4~6个月)食谱做法大全介绍。

女性孕中期(4~6个月)食谱做法大全介绍

老北京疙瘩汤
准备食材:西红柿3个,鸡蛋2个,面粉200克,番茄酱35克,葱姜少许(切末),盐少许,糖1大勺,小葱香菜
做法:
1、面粉中缓慢加入50克温开水,用筷子搅拌。不要认为加的水少,继续搅拌,就会形成小的面团(如果面团过大将其分开)放一旁备用。
2、锅内放底油加热,放入葱姜末炝锅(葱姜炝锅,典型的老北京做法,呵呵)后放入西红柿番茄酱翻炒。
3、加入盐和糖翻炒。
4、翻炒至汤汁红亮,下入水开的汤锅中(汤锅加水1500克)。
5、接着下入面疙瘩,同时搅动。中小火不停的用汤勺搅动,防止面疙瘩结成大块,如形成了大块,用汤勺捻开。
6、盖盖焖煮3-5分钟,煮到粘稠适中开盖加盐少许。
7、倒入搅拌好的鸡蛋
8、搅动一下,关火,淋上几滴香油,放葱花儿和香菜就可享用了。
海带冬瓜排骨汤
准备食材:排骨、冬瓜、海带
做法:
1、排骨切好,洗干净,然后放入烧开的清水中。
2、水开后,捞出浮末,捞干净后,烧个三分钟捞出。
3、捞出后,用凉水冲洗几遍。
4、锅中放入冷水,倒入冲凉的排骨,记得不要烧开下排骨。加葱段,姜片。
5、盖上盖子烧开后,加盐,料酒。然后开小火,烧个40到一个小时。
6、处理冬瓜和海带,冬瓜洗净切片,然后在切好的冬瓜上撒点盐,保证冬瓜下锅不散。海带买回来,先泡起来。
7、40分钟到1个小时后,加冬瓜和海带,用水先把撒在冬瓜的盐洗掉,海带也要洗干净,切块。
8、盖上盖子,大火烧开,小火烧个20分钟,等冬瓜颜色变白后,撒点葱末。
三色炒虾仁
准备食材:虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜35g、胡萝卜35g、玉米粒35g
做法:
1、虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺料酒拌匀,腌制20分钟;
2、腌制好的虾仁加入2小勺淀粉搅拌均匀,胡萝卜和黄瓜洗净切小丁;
3、锅中加入1大勺油,油热后下锅炒虾仁,虾仁变色后即可捞出;
4、另起锅加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒一分钟,加入少许盐,加入玉米粒翻炒,然后加入炒好的虾仁,翻炒均匀,即可关火。
小芋头烧鸡翅
准备食材:芋头、鸡翅、干香菇、香料
做法:
1、鸡翅洗净,小芋头去皮,干香菇提前用温水泡软洗净切小块,姜切片、葱切段备用。
2、锅内放少许油烧热,把鸡翅放入煎至微微焦黄。
3、放入姜片和葱段炒香,再加香菇和小芋头同炒。
4、加入调味料翻炒。
5、倒入开水没过食材,大火煮滚后改小火盖上锅盖焖烧约20分钟。
6.、最后待鸡翅和小芋头酥烂,把汤汁收至浓稠即可。

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