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你知道贫血的人不能吃什么?告诉你!这七种食物最好别碰(2)

出处:妈妈育儿网 日期:2017-06-27 15:38:56 编辑:婧待花开

5、不易消化的食物

此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。

6、限制脂肪

食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。

7、少食碱性食物

碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。

贫血的人不能吃什么

贫血女性的补血食谱

1、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。 

功效:滋阴补血。 

2、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。

先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。 

功效:补肝益肾,养血理虚。 

3、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。 

功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

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